源於廣州，全球供應。
我們以現代化產能，定義中式手工點心的標準化力量。
憑藉廣州、佛山、北京三大產研基地，我們為全球餐飲及零售巨頭提供穩定、高標準的點心代工支持，將西關匠心轉化為可持續增長的供應鏈優勢。
董味道：全球中式點心標準化供應專家
董味道（Dong Dimsum）是一家總部位於中國廣州的現代化食品製造企業，專注於中式手工點心領域的全鏈條 OEM / ODM 解決方案。依託深厚的嶺南飲食文化底蘊與先進的工業化生產體系，我們致力於為全球餐飲連鎖、大型商超及食品貿易商提供具備國際競爭力的標準化供應鏈支持。
我們在廣州、佛山、北京三地設立三大產研中心。位於佛山的生產基地，配備6000立方米標準化高潔淨車間，嚴格依照國際食品監管標準規劃設計，確保生產全過程的安全與規範。公司現有員工190餘人，是一支覆蓋生產管理、品質監測、國際物流等環節的專業化協作團隊，為產品品質與訂單交付提供堅實保障。與此同時，我們還配備20,000立方米超大規模速凍冷庫，可實現產品的高效儲存與新鮮保質，確保全球各地訂單均能穩定、及時履約，全方位滿足客戶的多元化需求。
2,400 噸
月綜合產能
日產成品 30 噸、餡料 50 噸。穩定履約，高效交付全球大宗採購訂單。
190+
生產團隊
專業生產與供應鏈管理團隊。
18
產品研發
由20年從業經驗五星級酒店點心總廚帶領的專業研發團隊。
40
手工產線
涵蓋包點、手工點心、糕點、糯米製品及核心餡料五大核心車間。
6,000m³
現代化工廠
位於佛山的標準化生產基地，嚴格遵循國際食品監管標準設計。
20,000m³
低溫倉儲儲備
-18°C 恒溫管控，鎖住每一口鮮甜。
董味道發展歷程
2018
董味道（廣州）管理有限公司正式立項，確立「正宗廣式點心」現代化發展戰略。
首家及第二家旗艦店先後進駐廣州荔灣、海珠核心商圈，以實體店鋪驗證產品口碑與市場模型。
2019
成立北京餐飲管理中心，佈局華北市場；同年成立佛山食品研發基地，實現從「門店現場製作」向「標準化生產」的戰略轉型。
2020
位於廣佛交界西紫工業區的現代化食品工廠正式投產。工廠專注於廣式點心研發與生產，為品牌提供穩固的供應鏈支撐。
董味道官方商城正式上線，開啟 B2C 與 B2B 數字化採購新零售模式。
2022
董味道成功轉型為全鏈路食品供應鏈服務商。業務模塊涵蓋：連鎖門店供應、食品 OEM/ODM 代工、全球渠道供貨及電商批發零售。
2024
先後通過「進出口貨物收發貨人」及「出口食品生產企業」雙重備案。標誌著董味道具備國際化供應能力，可為北美及全球市場提供合規、優質的廣式食品。
2025
成功榮獲 ISO22000 食品安全管理體系認證 及 HACCP 體系認證。
市場實證 110+ 董味道門店的嚴苛檢驗
每一款產品都歷經數萬食客的真實復購，讓全球點心供應更具確定性。
熱銷爆款驗證
所有面向全球批發的點心，均在 110+ 門店歷經市場洗禮，具備極高復購率。
降低跨境風險
以真實的终實數據為背書，幫合作夥伴排除滯銷風險，實現「0 試錯成本」引入。
數據驅動研發
依託門店第一線的消費反饋，倒逼生產研發，確保中式點心產能與全球市場趨勢精準同步。
讓正宗手工中式點心，跨越邊界，香傳全球
風味的精準還原
我們不僅傳承經典，更利用精密儀器監控水分與組織結構，讓中式點心進入科學化量產時代。
由 18 位專業研發專家組成的智庫，將 20 年西關匠心精準轉化為數位化參數。透過 9 大理化實驗室與感官評定系統，確保冷凍還原度直達現做品質，實現產品口味的高標準復刻與在地化開發。
品質的嚴格背書
通過國際權威體系認證，確保產品標籤與成分完全符合目標市場準入標準，讓您專注於市場拓展。
嚴格執行 ISO22000、HACCP 體系，並具備 CIQ 出口資質。從 10 道關鍵控制點 (CCP) 監管到配方標籤完全適配 FDA 規範，我們為您的每一筆跨國進口貿易提供堅實的法律與安全護城河。
供貨的履約承諾
40 條全自動產線與強大的物流底座，支撐起跨國採購的高效運作，承諾訂單從不掉鏈子。
憑藉 2,400 噸月產能與 20,000 $m^3$ 恆溫冷庫儲備，結合 -35°C IQF 急速鎖鮮技術。廣州、佛山、北京三大基地戰略對接，確保在全球供應鏈波動下，依然實現大宗訂單的精準履約與穩定交付。
董味道核心管理團隊
董味道冷凍倉庫
董味道 2025年年會
董味道 2023年年會
董味道蔬菜車間
董味道食品研究車間
董味道包點車間
董味道 2025年年會
董味道 2025年年會