冬菇餃

經典中式冬菇餃,選用優質冬菇、豬肉、馬蹄與沙葛製作,冬菇鮮香濃郁,餡料多汁,口感層次豐富。提供標準零售包與餐飲大包裝規格,適合中超冷凍食品區、餐飲供貨、Foodservice 大包裝及 OEM / Private Label 貼牌生產。

Available Specifications:
Standard: 20g/個 * 12個/袋
Bulk Pack: 20g/個 * 2.5kg/袋

Packing:
Standard: 20袋/箱
Bulk Pack: 4袋/箱

Carton Size:
Standard: 45 * 35 * 18.2 cm
Bulk Pack: 41 * 29 * 26.5 cm

分類:

描述

Product Name:冬菇餃

Ingredients:餃子皮(小麥粉、飲用水、雞蛋、黃原膠、食用玉米澱粉)、豬肉(≥20%)、飲用水、沙葛、冬菇、馬蹄、飲用水、雞肉、澱粉、白砂糖、味精、雞粉調味料、食用鹽、蠔油(含山梨酸鉀)、複配酸度調節劑(碳酸鉀、碳酸鈉)、複配水分保持劑(焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉)、食用香精、複配膨鬆劑(碳酸氫鈉、碳酸氫銨)、複配增稠劑(卡拉膠、氯化鉀)、釀造醬油、香辛料

Content Info:豬肉含量 ≥ 20%,濕冬菇投料量 ≥ 10%

Allergen Info:含有小麥、雞蛋、牡蠣成分

Precautionary Statement:本生產線還可加工含有花生、核桃、魚、大豆、蝦、蟹和乳成分的食品。

Shelf Life:12個月 (儲存於 -18℃)